我有幸為〈為奪回公營食水而鬥爭〉中文版作序，恰好可以利用這個機會來思考本書在各種語言獲得巨大成功的原因。

第一個原因是每個人都認可水的特殊性。人類身體大部分由水構成，地球上的萬物也無水不可活。我們說的是一種對所有生命，不論人類或其他生物，絕對需要的物質，且無可取代（雖然做為法國人，我有時會開玩笑說法國人寧願以葡萄酒代水…）。

基於這些特性，還有什麼比水更令私人企業，尤其是跨國公司垂涎? 水簡直就是夢幻商品，而企業也只想將水視為商品。私人企業誘使政府機關相信「我們有更完美的技術，會以高效率提供更好的服務」，全世界的人們都聽過這甜美的承諾，也發現它是個謊言，本書正要揭穿這些彌天大謊。

讀者可以從中了解公共食水之所以值得爭取的原因；如果不這麼做的後果，以及其他社群如何贏得對抗私有化和出賣公共資源的戰役。願中文讀者在未來以自己的行動，為這激勵人心的紀錄加添更多篇章。